Я не согласен ни с одним словом, которое вы говорите, но готов умереть за ваше право это говорить... Эвелин Беатрис Холл

независимый интернет-журнал

Держись заглавья Кругозор!.. Наум Коржавин
x

ГОРОД НА ЗОЛОТОЙ ДОРОГЕ

Опубликовано 1 Июня 2023 в 07:27 EDT
Обновлено 7 Июня 2023 в 07:56 EDT

Андрей Мазур
В сердце Азии раскинулась страна, в которой для каждого путешественника припасен свой соблазн. Хочется некоей особой мудрости и эзотерики? Здесь ислам стал последним в череде религий и верований. Ищите желаемое в полузабытых святилищах и «местах силы». Есть желание увидеть архитектуру, поражающую воображение? Так знайте, что гордость Индии - мавзолей Тадж-Махал строился под впечатлением куполов Самарканда. В Бухаре поднимитесь на крышу древних бань. Чтобы попасть в мир восточной сказки, где есть место Алладину и Шахерезаде, джинам и Ходже Насреддину.
Гостевой доступ access Подписаться

В сердце Азии раскинулась страна, в которой для каждого путешественника припасен свой соблазн. Хочется некоей особой мудрости и эзотерики? Здесь ислам стал последним в череде религий и верований. Ищите желаемое в полузабытых святилищах и «местах силы». Есть желание увидеть архитектуру, поражающую воображение? Так знайте, что гордость Индии - мавзолей Тадж-Махал строился под впечатлением куполов Самарканда. В Бухаре поднимитесь на крышу древних бань. Чтобы попасть мир восточной сказки, где есть место Алладину и Шахерезаде, джинам и Ходже Насреддину. На крепостной стене в Хиве, глядя на притихшую предрассветную пустыню, вы поймете, что чувствовали разведчики, ученые и авантюристы конца XIX века, когда, рискуя жизнью, под видом нищих и бродяг, пробирались в тогда запретный для европейцев мир. Одним словом, Узбекистан – настоящая Вселенная для путешественника. Расскажу только об одной яркой звезде этой Вселенной – легендарном Самарканде.

К ОСМОТРУ - ОБЯЗАТЕЛЬНО

Исторические архитектурные комплексы узбекских городов включают в себя классический перечень объектов: усыпальница правителя или духовного лидера, мечети, медресе (духовные училища), минареты, крепостные стены. Впрочем, если вспомнить города той же Западной Европы, там тоже есть некоторый усредненный комплект архитектурных достопримечательностей – крепость, главный городской храм, ратуша, рыночная площадь, монарший дворец. В зависимостиот конкретного города, что-то из перечня может выпасть, а что-то добавится.

Так, в Самарканде нет крепостных стен. Ради них нужно ехать в Хиву или Бухару. И дворцов, кстати, тоже нет. Зато нельзя пропустить впечатляющую средневековую обсерваторию Улугбека.

Для общего, но неспешного знакомства с архитектурными жемчужинами Самарканда достаточно пары дней. Время, что будет свободно от экскурсий, можно отвести на то, чтобы прикоснуться к местной жизни. Не буду отбирать хлеб у местных гидов и лишь в телеграфном стиле упомяну must see достопримечательности.

Пропустить в Самарканде площадь Регистан – все равно что не отметится на Трокадеро в Париже.

Огромные здания медресе, возведенные в XV-XVII веках и окружающие просторную площадь, образуют впечатляющий архитектурныйансамбль. Регистан впечатляет в любую погоду. И в любое время суток – благодаря искусной подсветке.

Раскрою читателям секрет Полишинеля. На некоторые из минаретов Регистана можно подняться. Теоретически это запрещено. Но Восток – дело тонкое. Проявите обаяние и добейтесь расположения персонала. И, вполне возможно, вы пройдете по узенькой винтовой лестнице на самый верх. А потом блеснете в соцсети фотографиями на зависть всем зазнавшимся пользователям дронов. Автору этих строк вообще повезло – он увидел Регистан с высоты во время снегопада.

Мавзолей Гур-Эмир ни с чем не спутаешь благодаря ребристому куполу колоссальных размеров. К тому же покрытому изразцами небесного цвета. Мавзолей стал последним пристанищем для грозного Тамерлана и его потомков. Кто-то из восточных поэто всказал: «Люди! Если небо упадет на землю, купол Гур-Эмира заменит его!» Слегка пафосно, конечно. Но образно.

Интерьеры Гур Эмира поражают не меньше, чем знаменитый купол. Мозаика, позолота, резьба, росписи…

Мрамор, оникс, нефрит и глазурь… Розетки на внутренней поверхности купола, золотую арабскую вязь на стенах, ажурные решетки окон можно рассматривать бесконечно.

Именно Гур-Эмир некогда вдохновлял зодчих, возводивших индийский Тадж-Махал.
Но давайте смотреть на архитектуру Самарканда непредвзято. С Гур-Эмиром вполне может конкурировать купол величественной мечети Биби-Ханум. Она задумывалась как величайшее культовое сооружение своей эпохи (XIV - XV в). Наконец, даже при дефиците времени нужно хотя бы мельком взглянуть на Шахи Зинда – «Улицу мертвых», где десятки сооружений различных эпох вытянулась вдоль узкой улочки.

Чтобы слегка разбавить несколько мрачноватую атмосферу мавзолеев и культовых сооружений, побывайте еще и возле обсерватории Улугбека.

Внук грозного завоевателя Тимура преуспел в совсем другой области. Он остался в истории как великий ученый. Даже если путешественнику ничего не скажут такие термины как квадрант, меридианная дуга и азимут, на него произведут впечатление остатки огромного сооружения, позволявшего проводить точнейшие вычисления в те времена, когда по Европе полыхали костры Святой инквизиции.

ПОЧУВСТВОВАТЬ ПУЛЬС ГОРОДА

Долгая и бурная история, географическое положение делает облик Самарканда пестрым и многоплановым. Если с историческими памятниками можно познакомиться за пару дней, то прочувствовать пульс жизни города за такой срок невозможно. И все-таки попытаемся. Расскажем о нескольких местах совершенно разной направленности. Чтобы читатель мог сам подобрать себе то, что будет ему интересно.

ГАСТРОНОМИЯ

Король узбекской кухни, конечно же, плов. Приготовить его за пределами Узбекистана нереально. Нет нужных ингредиентов, правильной посуды. Поэтому отводите душу в поездке. Тем более, что в каждом регионе плов другой. По наблюдениям автора, в Ташкенте мясо в плове мелко нарезано, в рис добавляется то ли изюм, то ли барбарис. В Самарканде же потчевали пловом, в котором мясо было ввиде крупных ломтей. В любом случае – очень вкусно! Местные блюда довольно жирные. Запивать их лучше всего зеленым чаем из пиалы. Он и колорит трапезе придает и помогает справиться организму с тяжелой пищей. Чай обычно сопровождается халвой.

Конечно, если плов – ключевой гастросимвол для страны, то еще одной эмблемой самаркандской кухни можно вполне обоснованно можно считать лепешку. Плотные, сытные, долго сохраняющие тепло печи. Их продают на рынках и на улицах. И купленная в любом месте лепешка будет вкусной. Наконец, нельзя не упомянуть о местном шашлыке. Покупайте его хоть на базаре, хоть в уличной шашлычной. Не прогадаете. Хотя лично мое шашлычное воспоминание – ресторан «Каримбек». Обстановка как-то не запомнилась, но вот мясо отменное…

Если речь зашла о кухне, то уместно вспомнить и о местном вине. Да, традиции виноделия в окрестностях Самарканда довольно давние. Здесь из местных сортов винограда производятся вина, бренди и бальзамы. Чтобы познакомиться с ним детальнее, стоит приехать на дегустацию на местный Винзавод им. Ховренко.

КОВРЫ И ШЕЛК

Сразу оговоримся - экскурсия на любителя. Чем-то похожа те ловушки для туристов, в которые все мыпопадали на раскрученных туристических маршрутах. С другой стороны, вы знаете как ткутся ковры, изготовляется шелковаяткань?

Если нет, то все-таки побывайте на ковровой фабрике «Худжум». А если интересны такие места, то не упустите еще и бумажная фабрику «Мерос» под Самаркандом. Там восстановлена древняя технология производства бумаги.

ЖИЗНЬ В МАХАЛЛЯ

Таким непривычным для нас словом называют городские кварталы во многих азиатских странах. В Самарканде улица в махалля представляет собой просто две сплошных стены с дверями и воротами и проходом посредине. Вся жизнь обывателей протекает внутри двориков, увитых виноградом.

Местные турфирмы предлагают гостям города получить довольно неожиданный опыт - провести в гостях у местных жителей несколько часов. Посмотреть (а то и поучаствовать) в приготовлении плова и выпекании лепешек. А после поужинать в традиционной обстановке. Называются такие места «Национальный дом».

ЛИТЕРАТУРНОЕ ОТСТУПЛЕНИЕ

В английском местечке Херефорд есть старая церковь. Она находится на территории 22-го полка SAS – британског оспецназа. На здании установлена мраморная плита с вырезанными на камне строками из стихотворения поэта Джеймса Флэкера. Эти слова читают будущие спецназовцы. Мимо плиты провожают в последний путь погибших бойцов:

We travel not for trafficking alone:
By hotter winds our fiery hearts are fanned:
For lust of knowing what should not be known
We take the golden road to Samarkand.

(Мы странствуем по всей земле не толькодля торговли.
Нас в путь огонь сердец влечет подсолнцем и звездой.
К познанью Вечности вершим мыстранствие благое
В священный город Самарканд дорогой Золотой.)

Фотографии автора.

Не пропусти интересные статьи, подпишись!
facebook Кругозор в Facebook   telegram Кругозор в Telegram   vk Кругозор в VK
 

Слушайте

 

Читайте также

СТРАНСТВИЯ

Мелник: вино, архитектура и фантастические утесы

Населенный пункт с четырьмя сотнями жителей для Восточной Европы – это и не местечко даже, а максимум - большая деревня. Однако болгарский Мелник при таком населении имеет особый статус – самый маленький город Болгарии. Основными достопримечательностями города являются пейзажи и вино.

Андрей Мазур февраль 2024

СТРАНСТВИЯ

Красное море: тонкая линия жизни среди пустыни

Зажатое между Африкой и Аравией, Красное море представляет собой тонкую линию жизни, пересекающую мертвые, выжженные просторы пустынь. Мир его фантастических обитателей, скрытый под толщей воды, открылся человеку не так давно.

Андрей Мазур март 2024

ПРОЗА

Здрасьте, кума Настя, Америка!

Первые еврейские беженцы из России сразу в Америку не попадали. Их туда не пускали. Началось это более ста лет назад. Всех привозили на Эллис Айлэнд- небольшой остров, расположенный недалеко от Нью-Йорка. Здесь были не только евреи, но и итальянцы, украинцы, поляки. Основная цель начальной изоляции – карантин…

Анатолий Стеклов март 2024

ПРОЗА

МОЙ ДВОР. ИЛИ О ДРУЗЬЯХ-ТОВАРИЩАХ

Шёл пятьдесят пятый. Прошло всего десять лет, как окончилась Великая Отечественная Война и не зажили ещё раны, нанесённые ею. Страх и горе ещё жили в глазах людей. Первым тостом во время любого застолья было «За Родину, за Сталина!», а последним – «За то, чтобы не было Войны!» — это было время, когда фронтовики не стеснялись пролитой слезы, вспоминая о падших и с гордостью носили свои награды. Мои сверстники и я росли рядом с этими людьми и чувствовали себя, как за каменной стеной.

Борис Пукин март 2024

ПРОТИВОСТОЯНИЕ

«Мир должен быть добыт победой, а не соглашением» 

Поневоле появляются мысли, что  для нашего премьера  и его правительства война стала настоящей находкой. Чем дольше она продолжается, тем дольше они остаются у власти. Военное положение может стать рутиной: сперва Газа, потом север, далее везде… Но так ли это? Мы еще не решаемся ответить на этот вопрос утвердительно, но уже задаем его вслух…

Эдуард Малинский февраль 2024

ПОЛИТИКА

«Ах, война, что ж ты сделала, подлая…»

По итогам двухлетней военной кампании появляется все больше признаков того, что война поворачивается в пользу России как на поле боя, так и с точки зрения ослабления некогда безоговорочной поддержки Запада. Но прогнозировать продолжительность и завершающий итог этой бойни сейчас невозможно.

Эдуард Малинский март 2024

НОВЫЕ КНИГИ

Мифы, легенды и курьёзы Российской империи XVIII–XIX веков. Часть первая

Пушкин: «Так было мне, мои друзья, и кюхельбекерно, и тошно». Маркиз де Кюстин. Шокирующие «Записки о России».

Игорь Альмечитов март 2024

ПРОТИВОСТОЯНИЕ

«Страшнее кошки зверя нет»

Уже в конце октября «Ансар Алла» начала ракетные обстрелы Израиля, правда, без видимого успеха. Йемен и Израиль разделяют почти 2000 км, по земле — это напичканная системами ПВО территория враждебной хуситам Саудовской Аравии, а в Красном море постоянно дежурят корабли военно-морского флота США, способные перехватывать ракеты. Кроме того, и сам Израиль защищен собственными современными системами противоракетной обороны.

Эдуард Малинский март 2024

ИСТОРИЯ

САМЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ О ВЛАДЕ ДРАКУЛЕ

Валашский князь-господарь и воевода Влад III Басараб, больше известный широкой публике как Влад Дракула, является одной из самых сильных и ярких фигур европейского средневековья, человеком великой и трагической исторической судьбы, очень мощной, противоречивой и неоднозначной во всех смыслах и отношениях личностью. И, если вдуматься, это действительно так, ведь Влад Дракула был очень спорной и амбивалентной личностью, вызывающей двойственные и противоречивые чувства.

Аким Знаткин март 2024

Держись заглавья Кругозор!.. Наум Коржавин

x

Исчерпан лимит гостевого доступа:(

Бесплатная подписка

Но для Вас есть подарок!

Получите бесплатный доступ к публикациям на сайте!

Оформите бесплатную подписку за 2 мин.

Бесплатная подписка

Уже зарегистрированы? Вход

или

Войдите через Facebook

Исчерпан лимит доступа:(

Премиум подписка

Улучшите Вашу подписку!

Получите безлимитный доступ к публикациям на сайте!

Оформите премиум-подписку всего за $12/год

Премиум подписка