КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЧИПСЫ ВРЕДЯТ СЕРДЦУ
ПОЛЬША. Картофельные чипсы могут стать причиной серьёзных заболеваний сердца. Об этом предупреждают польские ученые, исследование которых опубликовано в американском медицинском журнале American Journal of Clinical Nutrition.
Вредными для сердца картофельные чипсы делает высокое содержание акриламида – вещества, которое входит в состав многих печёных и жареных продуктов. В ходе исследований учёные в течение четырёх недель кормили добровольцев большим количеством картофельных чипсов.
Ежедневно участники эксперимента получали 157 микрограммов акриламида. По истечении срока эксперимента в их крови было зафиксировано существенное повышение уровня вредных веществ, увеличивающих риск возникновения сердечных заболеваний.
В среднем в организм человека ежедневно попадает от 20 до 30 микрограммов акриламида. Чтобы уменьшить это количество, представитель Американского общества питания Мэри Энн Джонсон советует «сократить потребление картофельных чипсов и картофеля фри, заменяя их фруктами, овощами, нежирным мясом, продуктами из молока и цельного зерна».
По материалам информагентств и мировых СМИ
Кругозор в Facebook
Кругозор в TelegramСВОБОДА СЛОВА
До недавнего времени в основе современной демократии западного типа лежал принцип осознанного выбора. Для его реализации требуется свобода слова, дающая доступ к объективной информации. Однако теперь гражданам все чаще навязывают не терпящее возражений «правильное мнение»...
сентябрь 2022
Почему украинская власть так боится правды, если она говорит, что верит в свою правоту? Почему издания как Кругозор должны волноваться блокируют ли его всего лишь за несогласие украинских властей с мнением, взглядом или оценкой на его страницах?
сентябрь 2022
ИСТОРИЯ ОРУЖИЯ
Каким оружием наши прадеды воевали под Плевной и Шипкой? Большинство вспомнит лишь знаменитую «берданку», в тени которой почти неизвестными остались удивительные образцы оружейной мысли того времени – пусть и не всегда удачные…
сентябрь 2022
УГОЛОК КОЛЛЕКЦИОНЕРА
Одним из очень распространённых хобби является коллекционирование. Коллекционеры — странные люди. Вне зависимости от того, что он собирают, у них особые взаимоотношения между "одноверцами" и даже особое отношение к предметам коллекционирования. Они для них из вещей превращаются в предметы общения.
сентябрь 2022
ВЫЖИВАНИЕ ПЛАНЕТЫ
Обещанная климатическая катастрофа на нашей планете пока еще не разразилась, однако человечество уже охвачено климатическим безумием. В порыве которого пророки техногенного апокалипсиса призывают принести в жертву промышленность, энергетику и даже животноводство…
сентябрь 2022
